自己如何制作橘皮生姜薏米茶，比陈皮茶更好喝。
一、准备橘子皮，橘子皮一定要是熟透的橘子皮和生姜，生姜选择老姜，俗话说姜还是老的辣，做橘皮生姜茶选老姜更好。
二、清洗，可以在水中加盐和碱进行清洗，盐可杀菌，碱可以分解橘子皮上的农药残留。冲洗干净后再用清水二次清洗。
三、橘皮切丝，生姜切丝，准备200g薏米
四、首先进行炒制薏米，小火翻炒大约30分钟，一定要不停地翻炒，炒糊了就浪费了。当薏米开始开始微黄，表面突出不规则的小泡泡为刚好。
五、开始炒制橘皮，小火翻炒大约7分钟左右，橘皮炒到5成干的时候将生姜丝放入一起翻炒，炒至姜丝7成干时，将之前炒的薏米放入，一起翻炒至橘皮和姜丝干透就好了，橘皮生姜薏米茶就好了，存放到密闭的玻璃瓶中。冬天冲泡一杯，暖心又好喝。